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鹿茸


胡庆余堂鹿茸简介

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸,是一种贵重的中药材。鹿的种类很多,但按中医药传统,药用品种主要是梅花鹿和马鹿所产的鹿茸。由梅花鹿和马鹿加工切制的薄片通常称为鹿茸片,而鹿茸片又分为血片和粉片两大类。从鹿茸近顶处加工切片的称为血片,从中段处加工切片的称为粉片,而由锯口处加工切片而成的则称为骨化片。

胡庆余堂鹿茸的滋补作用

据《中国药典》2010年版一部记载,鹿茸:
【性味】甘、咸,温。
【功能】壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒。用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣,耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛。
【用法与用量】1~2g,研末冲服。

【贮藏】置阴凉干燥处,密闭,防蛀。

胡庆余堂鹿茸食用方法
1、每次一次,取鹿茸片0.5-1g直接含化嚼食。
2、鹿茸片入50°以上白酒中浸泡二周后,每日少量饮用。
3、每次取0.3―0.5g鹿茸片泡茶,可隔日饮用,最后嚼食鹿茸片。
4、取鹿茸片1-2g与鸡(或鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置电饭煲或沙锅内,炖1-2小时后食用,可分多次食之。

胡庆余堂鹿茸的注意事项

1、服用鹿茸宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动、伤阴动血。
2、阴虚阳盛者忌用鹿茸。

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