20世纪50年代杭州胡庆余堂国药号生产的虎骨胶。为了确保虎骨胶的质量，胡庆余堂选用的是野生东北虎的腿骨为原料。

解放前胡庆余堂生产的一斤装龟板胶。为了确保龟板胶的质量，胡庆余堂当时采购的都是带血的野生乌龟的龟板，称为血板。先将血板放在水缸里漂七天，拿出来晒干，再漂洗，重新晒干，将清水和龟板放进煎锅中连续熬煎两天两夜，才能炼熬成质量上乘的龟板胶。

清光绪三十三年（1907年）杭州叶种德堂生产的纯黑驴皮胶，每块驴皮胶上面金粉印记：杭城种德堂纯黑驴皮胶。这是一百多年前生产的驴皮胶，存世极少，弥足珍贵。

20世纪40年代胡庆余堂生产的一斤装黄明胶。胡庆余堂选用中原地区优质黄牛皮精炼成黄明胶。

20世纪50年代胡庆余堂生产的四两装麋角胶。胡庆余堂选用京津冀地区成年麋鹿角炼制麋角胶。麋鹿，俗称“四不像”，原属我国特产品种，清代已饲养于北京南苑，无野生，后因八国联军攻入京城，麋鹿皆被运至英国，我国绝迹。80年代末由英国政府归还我国，现饲养于北京和江苏两地，为国家一级保护动物。

20世纪40年代胡庆余堂生产的一斤装毛角胶。毛角即指鹿角，胡庆余堂选用东北地区优质梅花鹿角精炼毛角胶，每块毛角胶上面，金粉印记：胡庆余杜煎毛角胶。

20世纪50年代胡庆余堂生产的一斤装鳖甲胶。胡庆余堂选用优质野生中华鳖的背甲精炼鳖甲胶。

清光绪年间胡庆余堂生产的一斤装纯黑驴皮胶。胡庆余堂选用中原地区出产的黑驴，用特殊方法使其皮层充血，宰杀后的黑驴皮，仔细剔除附着的驴肉及表面毛发，俗称“两面净”工艺。将处理后的黑驴皮放在清波门外西湖水中(胡庆余堂煎膏工场原址在南山路中国美院附近)反复漂洗15日，晒干备用。刚生产出来的驴皮胶，胡庆余堂一般都要存放3年，待其燥性降低，火性消解后才上柜销售。胡庆余堂纯黑驴皮胶质地纯净，色如琥珀，凝厚味淳，因制作工艺极其讲究，功效显著。